ভোজনরসিকদের প্রিয় শহর ‘সিটি অব জয়’ কলকাতা। রসগোল্লা কিংবা বিরিয়ানিপ্রেমী; সবার জন্যই শহরটি এক অনন্য গন্তব্য। শহরজুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা বহু পুরনো দোকান দশকের পর দশক ধরে ভোজনরসিকদের সেবা দিয়ে আসছে। তেমনই এক দোকান শ্যামবাজারের নিরিবিলি কোণে অবস্থিত আড়াইশ বছরের পুরনো ‘আদি হরিদাস মোদক’। সনাতনী উপায়ে কলার পাতায় পরিবেশন করা লুচি ও কচুরির জন্য বিশ্বজুড়ে নাম রয়েছে এই... বিস্তারিত